Résumé : Caramel n'est pas un cheval comme les autres. Espiègle, gourmand, frondeur, ce n'est pas un cheval de courses ni un cheval de trait. Non, ce qu'il aime, c'est plutôt faire des bêtises avec ses copains Charlotte et Willy. Et question bêtises, il en connaît un rayon ! Courses folles, concours de nourriture qui dégénèrent, batailles de boules de neige. Enfin compilées en album, retrouvez les pitreries en une planche de Caramel qui ont longtemps égayé les numéros du magazine « Cheval Star », et ravi des générations de jeunes cavaliers.